薬膳レシピマスター2級 資格取得講座


講座+料理実習 4時間×10回(10ヶ月)  

 

・家庭薬膳を実践したい方のためのレッスンです。

・薬膳を実践することで心身ともにめぐり、代謝をスムーズにし、健康増進に役立ちます。

・実践するためのレシピ作りには「薬膳おいシートTM」を活用。

・どなたでもラクに薬膳を取りいれることができます。


食べあわせバランスシートとは?

●食品の効能が一目で分かります。

●バランスをとるための食べあわせが一目で分かります。

●薬膳おいシートTMは講座の中で作成します。作りながら効能がインプットされます。


食べあわせ薬膳、3つの「すぐできる」

●『薬膳おいシートTM』を作りながら、食材の効能が理解できます。

●食材の効能がひと目でわかる『薬膳おいシートTM』で、レシピ作りにすぐに活用できます。

●『薬膳おいシートTM』でカラダのバランスが分かり、体調管理に活かすことができます。


この講座で手に入ること

●「薬膳おいシートTM」を使って、誰でも薬膳レシピを作ることができる。

●家庭薬膳をすぐに実践することができる。

●「薬膳おいシートTM」に書き込みながら、食材の効能を覚えることができる。

●実践することで代謝をスムーズにし、不調が減ります。

●代謝がスムーズになることで体温が上がる、免疫力アップも期待できます。


他の講座とのちがい

●薬膳は知識を得ることよりも「やる」こと、「続ける」ことが大切。家庭薬膳レシピスクールではすぐに生かせる「生活に必要な薬膳」だけをお伝えします。

●すぐに実践できるので、代謝力アップが早く実感できます。

●レシピ作りの方法から理論を学ぶから、むずかしくありません。


こんな人におすすめ

・食の基本的な知識を知りたい方。

・健康でいること、健康であり続けることが人生において一番大切と考えている方。

・日々不調を抱えていて悩んでいる方。

・毎日つくる料理で病気予防をしたい方。

・病気になるとツライ思いをする、周りに迷惑をかけたくないと考えている方。

・自分自身と家族の健康を食事で保つにはどうしたら良いかを知りたい方。

・毎日つくる料理を、病気の予防や不調の解消になるものを作りたい方。

・高価な化粧品やサプリメントや漢方薬などを続けることに不安な方。

・カラダの内側からキレイになりたい方。

・健康にいい食事が必要なのはわかるけれど、おいしい食事じゃなきゃダメと思っている方。

・家族の健康を食事で保つにはどうしたら良いかを知りたい方。

・東洋医学に興味がある方。

・薬膳には興味があるけれど、むずかしそうと躊躇している方。

・薬膳の資格をとったけど、生活に活かしたいと思っている方。

・飲食関係の方、健康に関わる仕事をしておられる方。

 

子育て中の主婦、介護の関わっておられる方にもおすすめです。

栄養士、管理栄養士、料理教室講師、薬膳資格取得者、保育士、保健師、看護師、医師、鍼灸師、薬剤師、整体師、エステティシャン、トレーナー、アスリート、セラピストなど。


内容

●食材の知識 (五味・五性)・病気の原因・旬・食物代謝

●レシピ作りの基本(献立として成り立つ味や色の組み合わせ法)

●薬膳おいシートTMによる薬膳レシピのつくりかたを習得

・季節ごとに起こる不調解消法をレシピの作り方から学びます。

・五季と各季節の土用4回の9季節に合わせたレシピ作りを習得でき、実践できます。

・薬膳おいシートTMをつくることで食材の知識が身につきます。

・薬膳のむずかしい知識がなくても、1目でレシピ作りが可能です。


開催詳細

2期開催詳細(受講申し込みは、本ページ下方の申し込みフォームよりお願いします。)

●日程

・神戸教室 土曜日 11/23(金祝)・12/8・1/26・2/23・3/30・4/27・5/25・6/29・7/20・8/3  

・芦屋教室 水曜日 11/28・12/12・1/30・2/20・3/27・4/24・5/22・6/26・7/24・7/31

 (※水曜クラス:11月、12月は芦屋教室ですが、1月以降は神戸教室となります)

 

●全日11:00~15:00

 1部 料理実習

 2部 講座

 

※申し込み締め切り:10/31

1期開催詳細

●日程:2018.5月~2019.3月(8月はお休み) 

 5/26, 6/18, 6/23, 7/9, 7/21, 9/22, 10/27, 11/24, 12/22, 1/26, 2/23, 3/23

 

●全日11:00~15:00

 1部 料理実習

 2部 講座


振り替えレッスン制度

どうしてもご都合がつかない場合に予備日として、平日に振り替え受講が可能です。(日程は予約カレンダーに随時アップします)それでも休まざるを得ない場合は、ご自宅で動画レッスンの受講が可能です。


入会金

5,000円 ※今年度(2018年)入会に限り無料


会場

1期は神戸教室

2期は神戸教室・芦屋教室

 

※ご都合に合わせた会場でのご受講が可能です。神戸は一緒に料理ができます。芦屋はデモンストレーション形式です。

 

神戸教室:JR垂水駅より徒歩8分。 

芦屋教室:JR芦屋駅より徒歩3分 阪急芦屋川駅より徒歩8分。

 

教室の詳しい場所は、お申込み後にお知らせします。


受講資格

入門コースを受講修了した方で会員が対象


受講料とお支払いについて

料金

◎受講料:140,184円(税・資料・材料費・試験・認定料込み)

◎お支払い方法

・受講料は11月10日までに下記口座までお振込みください。期日を過ぎる場合はご相談ください。

・試験認定料は受験前までにお支払いください。

◎お振り込み先:申し込み完了後の返信メールにてご案内いたします。


キャンセルについて

お申込み後のキャンセルにつきましては、以下のキャンセル料を申し受けます。

2週間前まで:受講料の20%、1週間前まで:受講料の100%

詳しくは、受講規約をご覧下さい。


受講規約

ダウンロード
下記ボタンをクリックしてダウンロードしてご確認ください。
食べあわせ薬膳レシピスクール 受講規約.pdf
PDFファイル 122.5 KB


薬膳レシピマスター2級資格取得講座 申し込みフォーム

 

メールの設定にご注意ください

 

携帯メールアドレスや一部のフリーメールアドレスでご予約の際は、自動返信メールが届かない場合がございます。

申し込みされる前に、yakuzen@recipe-school.net からのメールを受信できるよう迷惑メール設定などでご調整をお願いいたします。

 

受信許可設定をしているにもかかわらず、自動返信メールが受信できなかった場合、お手数をお掛けしますが、yakuzen@recipe-school.net まで、お名前と、入力いただいたメールアドレスをご連絡くださいますよう、お願いいたします。

 

は必須項目です。

お名前 姓:名:
メールアドレス (例)nihon@example.co.jp
メールアドレス(確認) (例)nihon@example.co.jp
郵便番号 (半角数字)
都道府県
住所
電話番号 --
コメント
家庭薬膳レシピマスター2級資格取得講座 受講規約に同意し、申し込みます。