テキスト：簡単な説明文
難易度：★☆☆
材料：二人分
玉ねぎ（新たまねぎ）1/2玉
粗塩：小さじ1/8
干物（あじの開き）：1枚
レタス：2枚
ミニトマト：２コ
長芋：５０ｇ
調味料
レモン汁：1/4コ分
オリーブオイル：小さじ２
粗塩・粗挽き黒こしょう：各適宜
- 玉ねぎは１ｃｍ厚さの半月切りにする。アルミホイルに並べて粗塩をふり、魚焼きグリルにのせて強火で焼き色がつくよう焼く。干物も並べて同時に焼く。
- レタスは食べやすくちぎり、長芋は短冊切りにしてサッと洗って水気を切る。ミニトマトは1/4に切って合わせておく。
- ２に焼きたての玉ねぎを加える。干物は適当なサイズにほぐしながら骨を除いて加える。
- オリーブオイル、レモン汁、粗塩、こしょうを加えて和える。