食薬膳士 ２級 資格取得講座 通学・オンライン
- 心身のSOSに「気づく」力と、「解決」する力を養います。
- スーパーでそろう食材だけで薬膳を実践し、「健康でいつづける」ためのレッスンです。
- 日本の伝統医学「東洋医学」に基づいた食事法。効果は実経験に基づいています。
- 食事バランスが一目で分かる「薬膳ヘルシート®」を使うので、すぐに実践したい方に向いています。
2級資格取得講座 受講生の声より
毎回、驚きと新発見の連続で、とても充実した1年間でした。身近な食材が体に良いものへと形を変えて作用し、活用できるようになったことが、とても嬉しいです。
これからも、家族のために自分のために、どんどん実践していきます。
こちらの薬膳教室に初めて伺ったとき、私が知りたかったことはこれだ！と、とても嬉しく感激したことを思い出します。
補うことと巡らせることを、その時期その時期の食材の「食べ合わせ方」で活かし方も変わってくるのが、この学びの奥深い所です。 薬膳と言っても、豆の皮やターメリックなど、意外なくらい身近なものを取り入れるだけで「詰まり」を除ける知恵を教えてもらえるのは本当に有難いです。
まり先生考案の食べあわせ『薬膳ヘルシート®』で、一生涯の健康を手に入れる
- 食材の効能がひと目で分かる
- 体調（カラダのバランス）に合わせて食材選びがひと目で可能
- 気がめぐるので、ストレスを感じにくくなります。
- 毎日の献立に使うことで、心身の土台＝胃腸が丈夫になる。
- 免疫力アップ×代謝アップの「食べあわせ」がひと目でできるので、毎日の食事が体質改善になります。
- 食材の効能（メリット）だけでなくデメリットも分かるので、体調が崩れることがありません。
- 食材のデメリットは食べあわせで克服できるので、ガマンなく食生活を送ることができます。
＊薬膳ヘルシート®は当スクールの商標登録です。当講座修了後ライセンス登録にて商用利用が可能です。
無理なく体質改善。いつもの食事だからこそできること。
●薬膳ヘルシートで、いつも薬膳ごはんを作ることができる。
●食材の効能を暗記する必要がなく、薬膳が実践的！料理が楽しくなる。
●すぐに実践できるから、代謝がスムーズになること、ストレスを感じにくいことが実感できる。
●不調がいつのまにか解消し家族が元気に。日頃の悩みが解決します。
●おのずと体温上昇、体質改善になります。
「健康」を得るためのレッスン
季節の食養生を実践するための講座です。薬膳の知識、食べあわせを、薬膳ヘルシートを教材として活用するので、誰でもすぐに実践できる内容です。
●当スクールでは「続ける」ことがいちばんの健康法と考えています。ですからすぐに実践できる薬膳の食材の選び方からお伝えします。その後で、なぜこうなったのだろうという理論をお伝えしていきます。ほとんどの薬膳スクールは知識を伝えることから始まり、最後に食事選びとなりますが、当スクールではその逆回転方式で進めていきます。
●薬膳ヘルシートで食材バランスが見える化されているため、すぐに実践でき、不調解消が早く実感できます。
●食材効能を「覚える」必要がなく、献立作りの方法から薬膳理論を学ぶから、むずかしくありません。
こんな方におすすめ。代謝スムーズと食事バランスは健康の基本です。
- 食の基本的な知識が知りたい
- 健康でいること、健康であり続けることが人生において一番大切と考えている
- 日々不調を抱えて悩んでいる
- 毎日つくる料理で病気予防がしたい。
- 病気になるとツライ思いをする、家族や周りに迷惑をかけたくないと考えている
- 自分自身と家族の健康を食事で保つにはどうしたら良いかを知りたい
- 毎日つくる料理を、病気予防や不調解消になるものにしたい
- 高価な化粧品やサプリメントや漢方薬などを続けることに不安
- カラダの内側からキレイになりたい
- 健康にいい食事が必要なのはわかるけれど、おいしい食事じゃなきゃダメと思っている
- 東洋医学に興味がある
- 薬膳には興味があるけれど、むずかしそうと躊躇している
- 薬膳の資格をとったけど、生活に活かせずに困っている
- 健康に関わる仕事をしている
内容
薬膳ヘルシート®を使い、薬膳を毎日の食生活に取り入れる方法や献立の立て方など実践法を習得
♢食事で病気を予防する方法「食養生法」を習得できます。
1年を通じた食事バランスを習得することは、一生分の食事バランスを知ること。
ご家族に語り次ぐことで、末代までの健康を守ることにつながります。
♢四季＋土用4回の８季節に合わせた養生法・レシピ(献立)の作り方を習得できます。
♢薬膳の知識をレシピ作りの考え方から学びます。
♢不調の原因と解決法、食材の知識、免疫力を整える食事、代謝を整える食事、ストレスに強くなる食事、旬の食材、自然の摂理、料理理論など
入会金・受講資格
食薬膳士 2級 オンラインコース 2025年夏スタートクラス
オンラインコース
●オンラインコース
薬膳の資格を完全オンラインで取得ができます。実践的内容で座学も充実しています。
レッスン内容は通学コースと同様です。座学の食薬膳士2級資格認定講座と、季節ごとの薬膳料理レッスン（毎月5～6品）をレッスン動画、教材テキストとセットでお届け。
受講をご検討の方は、まずは「食べあわせ薬膳入門レッスン」をお申し込みください。
●受講期間：1年間 全1２回
- 動画教材 18時間
毎月90分間 月初めにオンラインレッスンページにてリリース
- ZOOMグループレッスン
毎月90分間（レッスンカレンダーより都合の良い日程を1日選択）
理解が深まるワークを取り入れた内容
アーカイブあり
動画、アーカイブはオンラインレッスンページにパスワードを入力し、くり返し視聴いただけます。ご都合の良い時間帯に何度も繰り返し勉強ができるので、理解しやすく生活に取り入れやすいと好評です。
●料理レッスン（動画）：1１回（8月は休講）
料理教室のリアルレッスンを動画で視聴いただけます。
ZOOMによるライブレッスンは特典として毎月開催しています。料理レッスン座学と、料理1品ごとの動画、ZOOMレッスンアーカイブをオンラインレッスンページにお届け。
毎月末までにログインパスワードとレシピをメールにてお届けいたします。
●テキスト 全177ページ
- 食べあわせ薬膳 基本
- 季節教材 「春」、「夏」、「秋」、「冬」毎月季節のレシピ付
- 薬膳ヘルシートⓇ 季節ごと8シート
- 食材効能一覧
- 各種ワークシート
●充実のサポート内容
-
まり先生によるスタートアップ 60分個別レッスン（体質、体調確認）
受講スタート時に体調をしっかり伺い、解決法をお伝えします - 質問対応 グルコン＆クループチャットにて無制限
- 個別課題添削 課題と認定試験後にZOOMにて
- 料理ZOOMレッスン「まり先生と一緒に晩ごはん作ろう」（毎月開催）
- 入会金無料（11,000円）
-
HP会員専用レシピ「薬膳recipe
lab」閲覧無料（年間5,500円）
体調や季節、食材ごとに検索できる、まり先生の薬膳レシピが現在200点ほど掲載されています。
- 鍼灸師オンラインサロン「Let's養生」ツボ講座やカラダのお悩み相談
- 1年を通して体調の変化を確認できる「個別カルテ」
●選べるオンラインレッスン受講コース
A：食薬膳士2級＋料理オンラインレッスン
＜受講期間＞1年間
＜受講料＞
オトクな「一括払い」 275,000円
キチンと「月額払い」 25,000円（12回）
B：食薬膳士1級＋2級＋料理オンラインレッスン 同時お申し込みコース
＊1級修了後は「食薬膳指導士」として、薬膳や料理講師、食育活動などができます。
＜受講期間＞1.5年間
＜受講料＞
オトクな「一括払い」 550,000円
キチンと「月額払い」 30,000円（20回）
C：体質改善セッション（個別orグループ）
＜受講期間＞2か月
ZOOMでヒアリングを行った上で擦り合わせさせていただきます。
＜お申し込み・お支払い＞
●お支払いについて
・銀行振り込み
（お申し込み後3日以内にお振り込みをお願い致します。振込手数料はご負担願います。期日を過ぎる場合はご相談ください。）
◎お振り込み先：三井住友銀行 神戸営業部 普通 1658789 ｶ)ﾔｸｾﾞﾝｽﾄｰﾘｰ
・PayPal（ペイパル）のクレジットカード決済
yakuzen story食べあわせ薬膳レシピスクールでは、安全なクレジットカード決済に対応したPayPal（ペイパル）のオンライン決済サービスを導入しております。一度設定すれば IDとパスワードでかんたん・安全にお支払い。新規登録は無料。
※PayPalは、最先端の高度なセキュリティ技術により、クレジットカード番号などのお客様の個人情報が全て一括管理されるため、安全にご利用いただけます。
〜分割・月額払いについて〜
お支払い方法は2通りあります。
①PayPalより毎月自動引き落とし
毎月自動引き落としにて、定額お支払いとなります。お支払いにともなうPayPal手数料についてはお客様のご負担となります。
②PayPal（ペイパル）で全額お支払い後、お客様がご利用のクレジットカード会社のカスタマーセンター等へお電話もしくはインターネット等でご連絡いただき、お支払い方法の変更をお申し出いただくことにより、決済後にリボ払い・分割払い・ボーナス払いへと変更することが可能です。ただし、分割払い・リボ払いへ変更する場合は、お客様の設定・金額等が条件を満たしている必要があります。ご利用のクレジットカード会社にご確認ください。また、分割払い・リボ払いにともなう手数料・利息等についてはお客様のご負担となります。
本レッスンはお申し込み直後より教材のご提供をいたしますので、キャンセル・返金は一切受けかねます。
分割・月額払いを選択した場合でも、受講の扱いとしては「一括払い」と同じになります。受講期間の途中での退会やお支払い中断はできません。
食薬膳士 2級資格取得講座【オンラインコース】お申込み
※メールの設定にご注意ください
携帯メールアドレスや一部のフリーメールアドレスでご予約の際は、予約通知メールが届かない場合がございます。
お申し込み前に、yakuzen@recipe-school.net からのメールを受信できるよう迷惑メール設定などでご調整をお願いいたします。
受信許可設定をしているにもかかわらず、メールが受信できなかった場合、お手数をお掛けしますが、yakuzen@recipe-school.net まで、お名前と、入力いただいたメールアドレスをご連絡くださいますよう、お願いいたします。
●その他ご確認事項
・ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ▶︎
・予め受講規約をご確認ください。
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