薬膳レシピマスター2級 資格取得講座


●通学コース 5期 2020年9月14日スタート

●オンラインレッスン 2020年秋スタート生募集中


  • 心身のSOSに「気づく」力と、「解決」する力を養います。
  • スーパーでそろう食材だけで薬膳を実践し、「健康でいつづける」ためのレッスンです。
  • 日本の伝統医学「東洋医学」に基づいた食事法。効果は実経験に基づいています。
  • 食事バランスが一目で分かる「薬膳ヘルシート®」を使うので、すぐに実践したい方に向いています。
薬膳 教室 レッスン クラス 資格 料理 オンライン 神戸 口コミ

2級資格取得講座 受講生の声より


毎回、驚きと新発見の連続で、とても充実した1年間でした。身近な食材が体に良いものへと形を変えて作用し、活用できるようになったことが、とても嬉しいです。
これからも、家族のために自分のために、どんどん実践していきます。

こちらの薬膳教室に初めて伺ったとき、私が知りたかったことはこれだ!と、とても嬉しく感激したことを思い出します。

補うことと巡らせることを、その時期その時期の食材の「食べ合わせ方」で活かし方も変わってくるのが、この学びの奥深い所です。 薬膳と言っても、豆の皮やターメリックなど、意外なくらい身近なものを取り入れるだけで「詰まり」を除ける知恵を教えてもらえるのは本当に有難いです。


まり先生考案の薬膳ヘルシート®で、このような食生活が実現可能です。


まいにち作る食事で代謝が整うので、体質改善になります。

食材の効能がひと目で把握できます。

●現代人の病気の原因「免疫力」・「代謝力」の低下と「ストレス」を解消します。

心身の状態に合わせて、必要な食材をチョイスすることができます。

食材のメリットだけでなく、デメリットも分かるので、偏りがありません。

食材のデメリットは食べあわせで克服できるので、ガマンなく食生活を送ることができます。

一生使える食選力『薬膳ヘルシート®』を毎日の献立づくりに

1、食材の効能がひと目で分かる
2、体調(カラダのバランス)に合わせて食材選びがひと目で可能
3、毎日の献立に使うことで、心身の土台=胃腸が丈夫になる。
4、免疫力、代謝力、ストレスの緩和になり、体質改善になる。
5、食材のメリットとデメリットが分かり、食べあわせでカバーできる。

 

*薬膳ヘルシート®は商標登録が完了しています。商用利用をされる場合にはプロコース修了後ライセンスを発行しています。


無理なく体質改善。いつもの食事だからこそできること。


●薬膳ヘルシートで、いつでも薬膳ごはんを作ることができる。

●食材の効能を覚える必要がなく、薬膳が、料理が楽しくなる。

●すぐに実践できるから、代謝がスムーズになること、ストレスを感じにくいことを実感できる。

●不調がいつのまにかなくなり、家族が元気になり、日頃の悩みが解決します。

●おのずと体温上昇、体質改善になります。


「健康」を得るためのレッスン


●当スクールでは「続ける」ことがいちばんの健康法と考えています。ですからすぐに実践できる薬膳の食材の選び方からお伝えします。その後で、なぜこうなったのだろうという理論をお伝えしていきます。ほとんどの薬膳スクールは知識を伝えることから始まり、最後に食事選びとなりますが、当スクールではその逆回転方式で進めていきます。

 

●薬膳ヘルシートで食材バランスが見える化されているため、すぐに実践でき、不調解消が早く実感できます。

 

●食材効能を「覚える」必要がなく、献立作りの方法から薬膳理論を学ぶから、むずかしくありません。

こんな方におすすめ。代謝スムーズと食事バランスは健康の基本です。

  • 食の基本的な知識が知りたい
  • 健康でいること、健康であり続けることが人生において一番大切と考えている
  • 日々不調を抱えて悩んでいる
  • 毎日つくる料理で病気予防がしたい。
  • 病気になるとツライ思いをする、家族や周りに迷惑をかけたくないと考えている
  • 自分自身と家族の健康を食事で保つにはどうしたら良いかを知りたい
  • 毎日つくる料理を、病気予防や不調解消になるものにしたい
  • 高価な化粧品やサプリメントや漢方薬などを続けることに不安
  • カラダの内側からキレイになりたい
  • 健康にいい食事が必要なのはわかるけれど、おいしい食事じゃなきゃダメと思っている
  • 東洋医学に興味がある
  • 薬膳には興味があるけれど、むずかしそうと躊躇している
  • 薬膳の資格をとったけど、生活に活かせずに困っている
  • 健康に関わる仕事をしている

 

栄養士、管理栄養士、料理教室講師、薬膳資格取得者、保育士、保健師、看護師、教師、医師、鍼灸師、薬剤師、整体師、エステティシャン、トレーナー、アスリート、セラピストなど

内容


薬膳ヘルシート®を使った薬膳献立のつくりかたを習得

 

食事で病気を予防する方法「食養生法」を習得できます。

1年を通じた食事バランスを習得することは、一生分の食事バランスを知ること。

 ご家族に語り次ぐことで、末代までの健康を守ることにつながります。

 

♢四季+土用4回の8季節に合わせた養生法・レシピ(献立)の作り方を習得できます。

 

薬膳の知識をレシピ作りの考え方から学びます。

 

♢不調の原因と解決法、食材の知識、免疫力を整える食事、代謝を整える食事、ストレスに強くなる食事、旬の食材、自然の摂理、料理理論など


入会金・受講資格


●入会金

5,000円(ご受講期間中は正会員となります。受講料に含まれます。)

 

●受講資格

「薬膳レシピマスター入門講座」または、「料理教室yakuzen story」を3回以上受講された方。

選べる受講スタイル


A:薬膳レシピマスター2級 5期 通学コース


通学コース

●通学コース

2020.9月~2021.6月 全10回 10ヶ月

今期は講座のみの開講とさせていただきます。料理レッスンの開講可不可は都度検討いたします。

なお、講座開講が困難な状況においてはZOOMレッスンに変更となります。ご了承ください。

 

●日程

・月曜クラスを予定しています。
≪月曜≫
2020年①9/14 ②10/26 ③11/30 ④12/21
2021年⑤1/18 ⑥2/22 ⑦3/15 ⑧4/19 ⑨5/17 ⑩6/7(講座と認定試験)

 

●時間

・講座のみの場合 10:30~12:30

・講座+料理レッスンの場合
  <料理>11:00〜13:30 <講座>13:30~15:00

 

●会場
神戸アトリエ「マリンキッチン」(JR舞子より徒歩10分・山陽電車霞ヶ丘駅より徒歩5分)

 

●振り替えレッスン制度
どうしてもご都合がつかない場合に予備日として、料理レッスンは振り替え受講が可能です。(日程は予約カレンダーに随時アップします)それでも休まざるを得ない場合は、ご自宅でオンラインレッスンへの振り替え受講が可能です。

<通学コース受講料>

●通学コース受講料 139,800円(会費・教材・材料・試験・認定料・消費税込み)

  • 通常受講料:講座+料理レッスン 169,800円
  • 新型コロナウイルス感染拡大状況が不透明なため、今期は講座と料理それぞれに受講料を設けました。
  • 料理レッスンが開講可能な場合には1回につき4,000円を当日お支払いの上ご参加ください。
  • 新型コロナウイルス感染拡大状況によってはオンライン受講に変更になることがあります。
  • その場合は通学コース受講料に料理オンライン受講料を含みます。

 

●通学とオンライン、双方受講をご希望の場合

通学コースを受講しながら、オンラインレッスン(収録動画)の視聴ができます。

これまでの通学コーススタイルどおりです。必要に応じてお申し込みください。

  • 各月 料理レッスン・2級講座 それぞれ 3,000円
  • 料理と2級講座どちらもお申し込みの場合 6,000円を→5,000円

 

●欠席される場合

  • オンラインレッスンを受講いただけます。追加料金はかかりません。
  • 料理レッスンは、その月内に限り振り替え受講ができます。

 

●お申し込み

下記「薬膳レシピマスター2級【通学】」フォームよりお申込みください。

 

●申し込み締め切り

2020年9月10日

 

●お支払い方法

新型コロナ感染拡大状況によって、開講の可不可を直前に判断しますので、お支払いについては9月1日以降に改めてご案内いたします。その後にお手続きをお願いいたします。  

銀行振り込み

(お申し込み後7日以内にお振り込みをお願い致します。振込手数料はご負担願います。期日を過ぎる場合はご相談ください。)

◎お振り込み先:三井住友銀行 神戸営業部 普通 1658789 カ)ヤクゼンストーリー

 

PayPal(ペイパル)のクレジットカード決済

yakuzen story食べあわせ薬膳レシピスクールでは、安全なクレジットカード決済に対応したPayPal(ペイパル)のオンライン決済サービスを導入しております。一度設定すれば IDとパスワードでかんたん・安全にお支払い。新規登録は無料。

※PayPalは、最先端の高度なセキュリティ技術により、クレジットカード番号などのお客様の個人情報が全て一括管理されるため、安全にご利用いただけます。

 

〜分割払いについて〜

PayPal(ペイパル)は基本お支払い回数は1回払いです(回数の選択はできません)。

ですが、PayPalでのお申し込み確定後、お客様がご利用のクレジットカード会社のカスタマーセンター等へお電話もしくはインターネット等でご連絡いただき、お支払い方法の変更をお申し出いただくことにより、決済後にリボ払い・分割払い・ボーナス払いへと変更することが可能です。

※ただし、分割払い・リボ払いへ変更する場合は、お客様の設定・金額等が条件を満たしている必要があります。ご利用のクレジットカード会社にご確認ください。また、分割払い・リボ払いにともなう手数料・利息等についてはお客様のご負担となります。

  

●通学コースのキャンセルについて

お申込み後のキャンセルにつきましては、以下のキャンセル料を申し受けます。

・お申し込み日より2週間~1週間前:受講料の50%

・1週間~当日:受講料の100%

<薬膳レシピマスター2級資格取得講座【通学コース】お申込み>


●その他ご確認事項

・ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。

・予め受講規約をご確認ください。

 お問い合わせ▶︎

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●薬膳レシピマスター受講規約
下記ボタンをクリックしてダウンロードしてご確認ください。
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PDFファイル 608.1 KB

※メールの設定にご注意ください

携帯メールアドレスや一部のフリーメールアドレスでご予約の際は、予約通知メールが届かない場合がございます。

お申し込み前に、yakuzen@recipe-school.net からのメールを受信できるよう迷惑メール設定などでご調整をお願いいたします。

受信許可設定をしているにもかかわらず、メールが受信できなかった場合、お手数をお掛けしますが、yakuzen@recipe-school.net まで、お名前と、入力いただいたメールアドレスをご連絡くださいますよう、お願いいたします。

薬膳レシピマスター2級 資格取得講座【通学】

  • 新型コロナウイルス感染拡大状況が不透明なため、今期は講座と料理それぞれに受講料を設けました。
  • 料理レッスンが開講可能な場合には1回につき4,000円を当日お支払いの上ご参加ください。
  • 新型コロナウイルス感染拡大状況によってはオンライン受講に変更になることがあります。
  • その場合は通学コース受講料に料理オンライン受講料を含みます。
お申込み後のキャンセルにつきましては、以下のキャンセル料を申し受けます。 ・お申し込み日より2週間~1週間前:受講料の50% ・1週間~当日:受講料の100%
¥169,800

¥139,800

  • 空席あり
  • お届け日数:1~3日1

B:薬膳レシピマスター2級 オンラインコース


オンラインコース

●オンラインコース

薬膳の資格を在宅で。実践的内容で座学も充実しています。

レッスン内容はAの通学コースと同様で、教材内容はこちらの動画にて紹介しています。

季節ごとのおうち薬膳料理レッスン(毎月5~6品)と、薬膳ごはんの組み立て方レッスン動画+教材テキストをセットでお届け。

 ●2級講座(座学):季節ごと80分×11回(最終回は試験)
テキスト教材は郵送にてお届け。動画教材はご案内するページにパスワードを入力してご視聴いただけます。

何度も繰り返し勉強ができ、すぐに実践できると大変好評です。

 

●料理レッスン(動画):季節ごと10回

料理教室のレッスンも動画でご覧いただけます。
1レッスン5品ほど、作業工程ごとに動画にまとめてレシピとともにメールにてお届けします。

 

●選べるオンラインレッスン受講コース

コース1: 教材と収録動画をセットでお届け
コース2: 上記①+ZOOMワークセッション1H×10回
コース3: 上記②+1年間ZOOM食事コンサルティング

 

 

●受講期間

・動画レッスン 10ヶ月分・視聴可能期間2年間 

・ZOOMレッスン 10ヶ月間10回

・LINE質問対応 1年間

 

●講師:槇玲(管理栄養士)

 

●オンラインレッスンコース特典

*HP会員専用レシピ「薬膳recipe lab」が無料でご利用いただけます。

体調や季節、食材ごとに検索できる、まり先生の薬膳レシピが現在200点ほど掲載されています。

<オンラインコース受講料>

コース1:

教材と収録動画をセットでお届け 129,800円

コース2:

上記①+ZOOMワークセッション1H×10回 149,800円

コース3:

上記②+1年間ZOOM食事コンサルティング 220,000円

 

*いずれも会費・教材・試験・認定料・消費税込み
*ご入金確認後1週間ほどで教材テキストをお届けいたします。

 

●お申し込み

「薬膳レシピマスター2級オンラインコース」お申し込みフォームより、上記1〜3からご希望のコースをご選択ください。

 

●お支払い方法

銀行振り込み

(お申し込み後7日以内にお振り込みをお願い致します。振込手数料はご負担願います。期日を過ぎる場合はご相談ください。)

◎お振り込み先:三井住友銀行 神戸営業部 普通 1658789 カ)ヤクゼンストーリー

 

PayPal(ペイパル)のクレジットカード決済

yakuzen story食べあわせ薬膳レシピスクールでは、安全なクレジットカード決済に対応したPayPal(ペイパル)のオンライン決済サービスを導入しております。一度設定すれば IDとパスワードでかんたん・安全にお支払い。新規登録は無料。

※PayPalは、最先端の高度なセキュリティ技術により、クレジットカード番号などのお客様の個人情報が全て一括管理されるため、安全にご利用いただけます。

 

〜分割払いについて〜

PayPal(ペイパル)は基本お支払い回数は1回払いです(回数の選択はできません)。

ですが、PayPalでのお申し込み確定後、お客様がご利用のクレジットカード会社のカスタマーセンター等へお電話もしくはインターネット等でご連絡いただき、お支払い方法の変更をお申し出いただくことにより、決済後にリボ払い・分割払い・ボーナス払いへと変更することが可能です。

※ただし、分割払い・リボ払いへ変更する場合は、お客様の設定・金額等が条件を満たしている必要があります。ご利用のクレジットカード会社にご確認ください。また、分割払い・リボ払いにともなう手数料・利息等についてはお客様のご負担となります。

  

●オンラインコース キャンセルポリシー

本レッスンはお申し込み直後より教材のご提供をいたしますので、キャンセル・返金は一切受けかねます。

<薬膳レシピマスター2級資格取得講座【オンラインコース】お申込み>


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※メールの設定にご注意ください

携帯メールアドレスや一部のフリーメールアドレスでご予約の際は、予約通知メールが届かない場合がございます。

お申し込み前に、yakuzen@recipe-school.net からのメールを受信できるよう迷惑メール設定などでご調整をお願いいたします。

受信許可設定をしているにもかかわらず、メールが受信できなかった場合、お手数をお掛けしますが、yakuzen@recipe-school.net まで、お名前と、入力いただいたメールアドレスをご連絡くださいますよう、お願いいたします。

 

●その他ご確認事項

・ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。

・予め受講規約をご確認ください。

お問い合わせ▶︎

薬膳レシピマスター2級 資格取得講座【オンライン】

 

コース1: 教材と収録動画をセットでお届け
コース2: 上記①+ZOOMワークセッション1H×10回
コース3: 上記②+1年間ZOOM食事コンサルティング

*いずれも会費・教材・試験・認定料・消費税込み
*ご入金確認後1週間ほどで教材テキストをお届けいたします。

 

本レッスンはお申し込み直後より教材のご提供をいたしますので、キャンセル・返金は一切受けかねます。

¥129,800

  • 空席あり
  • お届け日数:5~8日1

C:薬膳レシピマスター2級 オンライン短期コース


オンライン短期コース

上記、通常のオンラインレッスンを2ヶ月間で習得します。
受講対象者:薬膳レシピマスタープロコースをお申し込みの場合のみ。


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※メールの設定にご注意ください

携帯メールアドレスや一部のフリーメールアドレスでご予約の際は、予約通知メールが届かない場合がございます。

お申し込み前に、yakuzen@recipe-school.net からのメールを受信できるよう迷惑メール設定などでご調整をお願いいたします。

受信許可設定をしているにもかかわらず、メールが受信できなかった場合、お手数をお掛けしますが、yakuzen@recipe-school.net まで、お名前と、入力いただいたメールアドレスをご連絡くださいますよう、お願いいたします。

 

●その他ご確認事項

・ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。

・予め受講規約をご確認ください。

薬膳レシピマスター2級・1級 資格取得講座【オンライン短期】

通常のオンラインレッスン2級、1級をトータル4ヶ月間で、受験まで完全オンラインで習得します(視聴期間2年)。

受講対象者:薬膳レシピマスタープロコースをお申し込みの場合のみ。
・薬膳レシピマスター2級講座の1年間分を2ヶ月間でまとめて受講+ZOOM 6回

・薬膳レシピマスター1級講座の6ヶ月間分を2ヶ月間でまとめて受講+ZOOM 6回

●キャンセルポリシー 本レッスンはお申し込み直後より教材のご提供をいたしますので、キャンセル・返金は一切受けかねます。
¥424,600

¥400,000

  • お届け日数:1~3日1

ご不明な点がございましたらお問い合わせください。