おうち薬膳の第一人者・管理栄養士の槇玲 監修
あなたが薬膳レシピをつくるためのカリキュラム
〜食材のチカラで、免疫力アップ×代謝スムーズ〜
yakuzen story薬膳レシピスクールでは、入門クラスの料理教室『yakuzen story』と、食薬膳士™資格取得講座、そして薬膳のプロとして活躍頂くための「食薬膳指導士™」ライセンス発行と研修を行っています。
あなたが薬膳レシピをつくる講座を作りました。
生徒さんがいつも笑顔であるために、薬膳を実践するにはどうしたらいいかを、いつも考えていました。
わたしの薬膳生活15年間のノウハウをすべて盛り込んだこの講座で、いつもイキイキとした日々を送り、
一度きりの人生を、すばらしいものに育てていってほしいと願います。
<名称変更しています>
薬膳レシピマスター(新:食薬膳®士)
薬膳レシピマスタープロ(新:食薬膳®指導士)
免疫力を高め、代謝をスムーズにする食事づくりができる、食材だけの薬膳を実践するためのクラスです。
食材の効能がひと目で分かる「薬膳ヘルシート®」を活用するので、効能を覚えたり、調べたりする必要がなく、誰でもすぐに薬膳実践が可能。
「薬膳ヘルシート®」で、一生分の健康づくり、薬膳献立づくりにお役立ていただけます。
いま起こっている不調の原因が知りたい
目に見えた不調を早く解消したい
体質に合わせて食事を選びたい
知人に適切な食事のアドバイスをしてあげたい
食薬膳士2級講座で1年間の食養生法をマスターした後は、体質診断法と体調に合わせた食事の選び方をマスター。体質ごとの「薬膳ヘルシート®」を使えば、効能を暗記していなくてもホームドクターに。
おうち薬膳の第一人者・管理栄養士の槇玲先生公認の、薬膳のプロとしてのライセンス。食薬膳士™講座修了後は、身につけた知識を生かして「食薬膳指導士」として世の中の健康延伸に努めましょう。
薬膳を、家庭料理に普及するためのツール「薬膳レシピ」と「薬膳ヘルシート®」を仕事に活用できます。料理教室やセミナー、食事コンサルティングなどが可能です。 プロとして必要な知識やスキルアップ研修もあります。