冷やさない美肌づくり
- 効能：美肌・食欲増進・ダイエット
- 体質：血虚・瘀血・気滞
- 季節：夏
難易度：★☆☆
材料【4人分】
- ミニトマト：200g
- 水菜：50ｇ
- レタス：2～3枚
- 紫タマネギ：1/2コ
調味料など
＜A＞
生姜のみじんぎり：小さじ２
黒糖：小さじ2
黒酢：大さじ３
- ミニトマトは洗ってヘタを取る。
- 水菜は3ｃｍ長さ、レタスは一口大、紫タマネギはスライスしてサッと水にさらして、水気を切っておく。
- 鍋に1とAを入れて、水分がなくなるまで炒りつける。
- 2に3を適量和えて、器に盛る。