![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=704x10000:format=png/path/s8b1ef6eb1f2b9746/image/i9410af618e7b548d/version/1532164812/image.png)
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s8b1ef6eb1f2b9746/image/i91ee45e41a6ea811/version/1522853443/image.jpg)
フライパンで手軽にしっとり
- 効能:気力アップ、ダイエット、思考力アップ
- 体質:気虚・血虚
- 季節:春
難易度:★☆☆
材料【4人分】
鶏むね肉1枚
<付け合せ>
レモン:1/4コ
小松菜:適量
調味料
<A>
プレーンヨーグルト:100g
カレー粉:小さじ1
ターメリック:小さじ1/2
粗塩:小さじ1/4
はちみつ:小さじ1
にんにく・土ショウガみじん切り:各1片
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=704x10000:format=png/path/s8b1ef6eb1f2b9746/image/i5c47bd43b26447c1/version/1532164812/image.png)
- 鶏むね肉は食べやすい大きさに削ぎ切りする。
- 1に<A>をもみこみ、30分~一晩置く。
- フライパンにオリーブオイルを敷き、2を入れてフタをし、弱火で蒸し焼きにする。
- 付け合せとともに盛り、レモンを絞っていただきます。