腸のおそうじ
- 効能:便秘解消・うるおいアップ
- 体質:陰虚
- 季節:秋
難易度:★☆☆
材料:4人分
- れんこん:200g
- さつまいも:100g
- にんじん:60g
調味料
- ごま油:大さじ1.5
- 黒糖(粉末):大さじ2
- はちみつ:大さじ1
- 黒いりごま:適量
- れんこん、さつまいも、にんじんをそれぞれ拍子木切りする。
- フライパンにごま油を入れて火にかけ、①を入れる。黒糖をふりかけて中火で炒りつける。
- 黒糖が飴状になって絡まってきたら、さらにはちみつを加えて絡める。黒いりごまをかけてどうぞ。
腸のおそうじ
難易度:★☆☆