黒豆酒


冬のカラダぽかぽか

  • 効能:血流アップ、冷え解消
  • 体質:気虚・血虚・瘀血・水毒
  • 季節:冬・春

難易度:★☆☆


材料【作りやすい分量】

  • 黒豆(乾燥):100g 
  • 干し生姜(乾姜):スライス5枚
  • 干しみかんの皮(陳皮):2コ分
  • 日本酒:500ml


  1. 材料すべてをサッと水洗いして保存ビンに入れ、日本酒を注ぐ。冷蔵庫に入れて3日~2週間ほど保存可能。