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大根ともずくの酢の物
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むくみと胃腸機能低下に
効能:むくみ・のぼせ・疲れ・ストレス・お肌のトラブル・便秘・消化不良・貧血・不眠・アレルギー・その他
体質:陰虚・水毒・瘀血
季節:夏
野菜・海藻
エネルギー
1人あたり 38kcal 塩分.9g
難易度:
★
☆☆
材料【2人分】
大根:120g
味付けもずく:70g×2パック
黒酢:大さじ1
ゆず皮:適量
*下ごしらえ
大根は皮つきのまま千切りにし、黒酢をまわしかけておく。
大根と味付けもずくを和えて、千切りにしたゆず皮を添える。
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